قائمة الصباح

فطور مميز على طريقة سكَّة لشخصين ١٢٤ درهم

ريوك (م) (ب) (ن) (ل) (ج)

خبز عربي
مخللات مشكلة
طبق خضار صغير
تمر مع جامي
دانجو
بلاليط
جباب
فلافل وطحينة
خبز خمير
قيمر كريمة، زبدة، مربى البطيخ، عسل ودبس تمر
بيض طماط

اختيارك من:

عصير البرتقال، عصير البطيخ، الشاي أو القهوة

فطور (م) (ن)

خبز عربي
مخللات مشكلة
طبق خضار صغير
سلطة شنكليش
جبنة نابلسية
لبنة
فول بالزيت
مكدوس لوبيا
فلافل وطحينة
خبز نان مع قيمر وعسل
مربى وزبدة
شكشوكة سكَّة

اختيارك من:
عصير البرتقال، عصير البطيخ، الشاي أو القهوة

بيض طماط (ب) (ل) – بيض مخفوق مع صلصة طماطم وأعشاب

٢٨

شكشوكة سكة (ن) – بيض مطبوخ، متبل باذنجان وصلصة طماطم منزلية

٣٢

شكشوكة (ن) (خ أ) – بيض مخبوز في صلصة طماطم غنية

٢٨

ماسالا أومليت (ن) – أومليت على الطريقة الهندية يقدم مع خبز باراتا

٣٠

بيضتان على طريقتك المفضلة (ن) – اختيارك من المخفوق، الأومليت أو بيض عيون

٢٨

بلاليط (ن) – شعيرية حلوة بنكهة الزعفران يتم تزيينها بأومليت البيض

٢٦

فلافل (ن) – كرات مقلية من عجينة الحمص المهروس تقدم مع طحينة ومخللات مشكلة

٢٢

جبنة حلومي مشوية (م) (ن) – تقدم مع أوراق الكايل المقلي وصلصة المحمرة

٣٤

فول بالزيت (ن) (ن ج) (خ أ) (خ ج) – باجلا، ثوم، عصير ليمون، زيت زيتون، بصل، بقدونس مفروم وطماطم

٢٤

أجبان عربية مشكلة (ن) (خ ج) – تشكيلة من سلطة الشنكليش، الجبنة النابلسية والجبنة البلدي

٢٨

جامي تمر (م) (ن) (خ ج) – جبن جامي، دهن خنين، فستق

٢١

لبنة (م) (ن) (خ ج) – نعناع مجفف، خيار وزيت زيتون بالأعشاب العطرية

٢٤

دانجو (ن) (ن ج) (خ أ) (خ ج) – حب حمص مسلوق ومتبل قليلاً

١٩

خمير (ن) – خبز إماراتي تقليدي يقدم مع جبنة كريمية ودبس تمر

١٩

خبز باراتا (ن) – يقدم مع زبادي سادة ومخلل ليمون

١٩

جباب (ن) – بانكيك إماراتي تقليدي صغير مُزين بالقيمر ودبس التمر

٢٧

مناقيش زعتر (ن) – زعتر، زيت زيتون، نعناع طازج، زعتر وطماطم

٢٢

مناقيش جبنة (ن) – مزيج مميز لدينا من الأجبان ورقائق الفلفل الحار

٣٠

خبز نان (ن) – سادة أو بالزبدة

٥

القائمة اليومية

قائمة اليوم 12 ظهراً حتى 12 صباحاً

مقبلات باردة

متبل باذنجان (ن) – باذنجان مشوي، طحينة، عصير ليمون، زيريشك وزيت زيتون

٢٤

محمَّرة (م) (ن) – غموس بابريكا مدخنة، جوز محمص، جبنة وزيت زيتون

٢٤

حمص (ن) (ن ج) (خ أ) (خ ج) – هريس حبوب الحمص الكلاسيكي مع الطحينة

٢٤

سكة حمص ثلاثي (ن) (ن ج) (خ أ) (خ ج) – كلاسيكي، بيروتي، بالكمون والصنوبر

٣١

لبنة (م) (ن) (خ ج) – نعناع مجفف، خيار وزيت زيتون بالأعشاب العطرية

٢٤

مقبلات ساخنة

سمبوسة مشكلة (م) – خضار، جبنة، لحم وبنجابي

٢٢

باكورا (ن) – باكورا بصل مقلية تقدم مع صلصة تشاتني النعناع

٢٢

تشانا دال (ن) – عدس بالتوابل الهندية، يقدم مع خبز نان

٢٥

جبنة حلومي مشوية (م) (ن) – تقدم مع أوراق الكايل المقلي وصلصة المحمرة

٣٤

حمص باللحم (م) – حمص بيروتي عليه لحم ستريبلوين بقري مع صنوبر محمص

٣٤

حمص باللحم (م) – حمص بيروتي عليه لحم لحم ستريبلوين بقري مع صنوبر محمص

السلطات

فتوش (ن) – لب الخس، أفوكادو، طماطم، زعتر، خيار، زيت زيتون بصل فجل وعصير ليمون

٢٨

سلطة سكة (م) (ن) – شمندر مع جبنة جامي، فواكة مجففة، تمر، أوراق جرجير وشمندر

٢٨

سلطة تشانا تشات (ن) – حمص، بصل، طماطم، كزبرة وعصير ليمون

22

سلطة سكة (م) (ن) (ل) – شمندر، جبنة شامية، فواكه مجففة، تمر، أوراق روكا وسلق

28

سلطة تشانا تشات (ن) – حمص، بصل، طماطم، كزبرة وعصير ليمون

22

سلطة سكة (م) (ن) (ل) – شمندر، جبنة شامية، فواكه مجففة، تمر، أوراق روكا وسلق

28

الأطباق الجانبية

خيارولبن (ن) (خ ج) – زبادي مع خيار وعليه نعناع مجفف

١٨

أرز (ن) (ن ج) (خ ل) (خ ج) – اختيارك من البربري، المبخر أو المجبوس

١٩

بطاطا مقلية (ن) – تقدم مع صلصة ثوم حارة

١٩

خضار مقطعة (ن) (خ ج) – خضار طازجة تقدم مع غموس اللبنة والزعتر

٢٤

خبزالشيف المميز

خبز نان (ن) – سادة أو بالزبدة

٥

خمير (ن) – خبز إماراتي كلاسيكي يقدم مع الجبنة ودبس التمر

١٩

خبز باراتا (ن) – يقدم مع زبادي سادة ومخلل ليمون أخضر

١٩

مناقيش تكا دجاج (ن) – صلصة الطماطم والزبدة الهندية ودجاج تكا وجبنة مشكلة

٤٠

مناقيش زعتر (ن) – زعتر، زيت زيتون، نعناع طازج، زعتر وطماطم

٢٢

نكهات إماراتية وفارسية وهندية على الطريقة المنزلية

كباب بقري – كباب فارسي متبل باللبنة والليمون المجفف

٦٨

كباب جوجيه – دجاج فارسي متبل بالزبادي والزعفران والليمون والبصل

٥٥

أضلاع خروف – أضلاع خروف تندوري تقدم مع صلصة ثوم حارة

٦٨

روبيان تندوري (ق) – روبيان ماسالا يقدم مع صلصة تشاتني بالنعناع

١٣٠

كباب كوبيده – كباب لحم خروف مفروم ومتبل بالزعفران والبصل

٥٨

تكا دجاج (م) – تكا دجاج تندوري تقدم مع صلصة تشاتني بالنعناع

٥٥

دجاج بالزبدة (م) – دجاج التندوري مع صلصة الطماطم الهندية

٥٥

هريس – قمح مطهو على نار هادئة مع لحم الخروف ويضاف عليه دهن خنين

٤٨

مجبوس كنعد (م) (ق) – سمك كنعد متبل ومقلي، يقدم على الأرز الإماراتي التقليدي بالتوابل

٧٥

مجبوس لحم (م) – لحم خروف صغيرمع التوابل يقدم على الأرز الإماراتي التقليدي بالتوابل

٥٥

برياني دجاج (م) (ن) – برياني دجاج على الطريقة المنزلية يقدم مع غموس الرايتا ومخلل الليمون الأخضر

٥٢

برياني خضار (م) (ن) – مع بصل مقرمش وليمون مخلل

٣٧

مشاوي فارسية مشكلة – جوجيه، لحم بقر وكباب كوبيده، تقدم مع صلصة ثوم حارة

٧٥

طبق سكة رويال تندوري (ق) – جوجيه، لحم بقر وكباب كوبيده، أضلاع خروف، تكا دجاج وروبيان تندوري، تقدم مع صلصة ثوم حارة واختيارك من الأرز أو البطاطا المقلية

٢٦٠

سكة خمير برجر – برجر بقري، جبنة إيمنتيل، خبز خمير، مربى بصل، طماطم، خس، تقدم مع بطاطا مقلية ومخللات مشكلة

٤٨

الشوربة

شوربة عدس (ن) – شوربة عدس كلاسيكية تقدم مع خبز عربي مقرمش وشرائح ليمون

٢٤

شوربة إي جو – شوربة شعير ودجاج فارسية تقدم مع خبز عربي مقرمش وشرائح ليمون

٢٥

الحلويات

مشاوي فارسية مشكلة – جوجيه، لحم بقر وكباب كوبيده، تقدم مع صلصة ثوم حارة

٧٥

قطايف تشيزكيك (م) (ب) (ل) (ج) – قطايف بالزعفران محشوة بالتشيزكيك ومرشوشة بالعسل

28

لقيمات (م) (ب) (ل) (ج) – كرات عجين مقلية مغمورة بدبس التمر

23

بودنغ التمر اللزج (م) (ب) (ل) (ج) – يقدم مع التوفي الإنجليزي وآيس كريم الفانيلا

34

عصيدة بوبر (م) (ب) (ل) (ج) – هريس اليقطين مع دهن خنين

21

خبز نان بالقيمر والعسل (م) (ب) (ل) (ج) – خبز نان عليه كريمة رائبة وعسل وفستق

28

غلاب جامون (م) (ل) (ج) – كرات مقلية من الحليب المجفف المغمور بشراب السكر

22

المشروبات

مشروبات غازية

كوكا كولا | كوكا كولا لايت | سبرايت

16

مياه معدنية

العين صغير/كبير

26/16

سان بيليغرينو غازي صغير/كبير

38/26

الموكتيلات (ن) (ن ج) (خ أ) (خ ج)

موهيتو باشن فروت – هريس فاكهة الباشن فروت، ليمون أخضر طازج، أوراق نعناع، هريس تفاح أخضر، صودا، شراب سكر

38

موهيتو فراولة – فراولة طازجة، هريس فراولة، ليمون أخضر طازج، أوراق نعناع طازجة، صودا

38

كولر باشن – ميلون – بطيخ طازج، هريس باشن فروت، أوراق نعناع، صودا، شارب سكر

38

توت بري – تشكيلة من التوت، فراولة طازجة، أوراق نعناع طازج، عصير كركديه، شراب سكر، صودا

38

الميلك شيك

فانيلا بالكاراميل – مارشمالو، آيس كريم الفانيلا، صلصة فانيلا، حليب، كريمة مخفوقة

36

شوكولاتة – آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة، أو ريو، حليب، كريمة مخفوقة

36

فراولة – آيس كريم الفراولة، بسكويت اللوتس، فراولة، كريمة مخفوقة

36

المشروبات الساخنة

شوكولاتة ساخنة (ن) (خ ج)

٢٥

سحلب بالفستق والورد (م) (ن) (خ ج)

٢٥

مزيج لذيذ

لبن مُمَّلح

18

فيمتو

18

العصائر (ن) (ن ج) (خ أ) (خ ج)

ليمون بالنعناع

24

برتقال | بطيخ | مانجو | أناناس

26

رمان

30

كرك

كرك

13

كرك بالزعفران

16

سُليماني

15

ماي بايدا

15

مغربي بالنعناع – (صغير/ كبير)

31/21

شاي فطور ملكي | شاي أخضر | شاي زعتر

القهوة

إسبريسو (عادي/ دبل)

١٤/١٨

إسبريسو ماكياتو

١٦

أمريكانو

١٨

فلات وايت

22

لاتيه

18

لاتيه بالفستق

٢٥

لاتيه بالورد

25

لاتيه أسباني

25

كابوتشينو

١٨

موكا

٢٥

قهوة إماراتية (صغير/كبير)

٣٨/٢٥

قهوة سعودية (صغير/كبير)

٣٨/٢٥

قهوة تركية – تقدم مع راحة الحلقوم

١٨

الإضافات لكل نوع – فانيلا، شوكولاتة أو كاراميل

٥

اشترك في نشرتنا الإخبارية


بالقبول وتقديم معلوماتي الشخصية ، أوافق على سياسة خصوصية مِراس ، وكذلك على قوانين حماية البيانات المعمول بها